Kiwi Fruit Benefits in Hindi: आपके स्वास्थ्य का साथी
Medically Reviewed By
Dr Divya Rohra
Written By Muskan Taneja
on Oct 22, 2024
Last Edit Made By Muskan Taneja
on Oct 23, 2024
कीवी एक ऐसा फल है जो कम कैलोरी के साथ-साथ स्वादिष्ट भी होता है। इतना ही नहीं, इसमें फाइबर, प्रोटीन और विटामिन C जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं। अगर आप अपने आहार में कीवी का सेवन शामिल कर लें, तो यह कई बीमारियों को कम या खत्म करने में मदद करता है। कीवी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता तो है ही, साथ ही मेटाबॉलिज़्म और त्वचा को सुधारने में भी मदद करता है।
कीवी फल के फायदे
कीवी फल न केवल अपने अनोखे स्वाद के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि इसमें मौजूद पोषक तत्व भी हमारे स्वास्थ्य के लिए अत्यधिक लाभकारी होते हैं। यह छोटा सा फल अपनी उच्च पोषक तत्वों की वजह से कई बीमारियों को ठीक करने या उनके लक्षणों को कम करने में मदद करता है। आइए, विस्तार से जानते हैं कीवी फल के लाभों के बारे में:
कीवी फल खाने से कौन सी बीमारियां ठीक या कम हो जाती हैं?
दिल की बीमारियां
कीवी फल में पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो दिल की बीमारियों को कम करने में मदद करते हैं। यह रक्तचाप को नियंत्रित रखने में सहायक है और खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करता है। इससे हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा घटता है।
पाचन तंत्र की समस्याएं
कीवी में घुलनशील और अघुलनशील फाइबर होते हैं, जो पाचन को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। इससे कब्ज की समस्या दूर होती है और पेट साफ रहता है। फाइबर पाचन प्रक्रिया को नियमित करता है और शरीर से टॉक्सिन्स को निकालने में मदद करता है।
ब्लड प्रेशर
कीवी में पोटैशियम की भरपूर मात्रा होती है, जो शरीर में सोडियम के संतुलन को बनाए रखने में मदद करती है। इससे ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है। उच्च रक्तचाप के मरीजों के लिए कीवी का सेवन लाभकारी होता है।
इम्यून सिस्टम कमजोर होना
कीवी विटामिन C का प्रमुख स्रोत है, जो शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत करता है। यह सर्दी, खांसी और अन्य संक्रमणों से लड़ने की क्षमता को बढ़ाता है। नियमित रूप से कीवी खाने से आपका शरीर बीमारियों से बेहतर तरीके से लड़ सकता है।
आंखों की बीमारियां
कीवी में ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन नामक दो प्रमुख एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण होते हैं। यह मोतियाबिंद और एज-रिलेटेड मैक्युलर डीजेनेरेशन (ARMD) जैसी बीमारियों से बचाव करते हैं और आंखों की रोशनी को लंबे समय तक बनाए रखते हैं।
डायबिटीज़
कीवी में प्राकृतिक शर्करा की मात्रा कम होती है और यह कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला फल है, जिससे यह ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है। डायबिटीज़ के मरीज बिना शुगर के बढ़ने की चिंता किए कीवी का सेवन कर सकते हैं।
सांस संबंधी बीमारियां
कीवी में विटामिन C और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो अस्थमा जैसी बीमारियों में राहत प्रदान करते हैं। इससे फेफड़ों की कार्यक्षमता बेहतर होती है और सांस लेने में आसानी होती है।
कीवी फल में कौन से पोषक तत्व होते हैं?
विटामिन C
कीवी में विटामिन C की अत्यधिक मात्रा होती है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है। एक कीवी में आपकी दिनभर की जरूरत का 71% तक विटामिन C मिल सकता है।
विटामिन K
यह हड्डियों को मजबूत करने और खून के थक्के जमाने में मदद करता है। साथ ही यह दिल और दिमाग के स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है।
विटामिन E
यह एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है, जो त्वचा और बालों के लिए बेहद लाभकारी होता है। विटामिन E शरीर की कोशिकाओं को फ्री रेडिकल्स से बचाता है और त्वचा की चमक बढ़ाता है।
फाइबर
कीवी में फाइबर की पर्याप्त मात्रा होती है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के साथ ही शरीर से हानिकारक तत्वों को बाहर निकालने में मदद करती है। इससे वजन घटाने में भी सहायता मिलती है।
पोटैशियम
पोटैशियम रक्तचाप को नियंत्रित रखने और दिल को स्वस्थ रखने में सहायक होता है। कीवी पोटैशियम का अच्छा स्रोत है और यह हृदय संबंधी रोगों के जोखिम को कम करता है।
एंटीऑक्सीडेंट्स
कीवी में एंटीऑक्सीडेंट्स की उच्च मात्रा होती है, जो शरीर की कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाते हैं। यह कैंसर, दिल की बीमारियां और समय से पहले बुढ़ापे जैसी समस्याओं से बचाव करते हैं।
कीवी फल कब नहीं खाना चाहिए?
एलर्जी की समस्या
कुछ लोगों को कीवी से एलर्जी हो सकती है, जिसे "कीवी एलर्जी" कहा जाता है। इसमें मुंह में खुजली, सूजन, पेट दर्द या सांस लेने में कठिनाई हो सकती है। अगर आपको फलों से एलर्जी है तो कीवी का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह लें।
ब्लड थिनर लेने वाले लोग
अगर आप ब्लड थिनिंग की दवाई जैसे कि वारफारिन लेते हैं, तो कीवी से परहेज करना चाहिए। कीवी में विटामिन K होता है, जो रक्त को गाढ़ा करने वाली दवाइयों के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है और उनके प्रभाव को कम कर सकता है।
एसिडिटी और पेट की समस्याएं
कुछ लोगों को अधिक कीवी खाने से पेट में जलन या एसिडिटी की समस्या हो सकती है। अगर आपका पेट संवेदनशील है, तो सीमित मात्रा में ही कीवी का सेवन करें।
किडनी की समस्या
कीवी में पोटैशियम की उच्च मात्रा होती है। किडनी रोग से पीड़ित लोगों को पोटैशियम की मात्रा सीमित रखने की सलाह दी जाती है, क्योंकि अधिक पोटैशियम किडनी पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
