अंगूर खाने के फायदे: शरीर के लिए लाभकारी गुण
Medically Reviewed By
Dr. Geetanjali Gupta
Written By Muskan Taneja
on Dec 16, 2024
Last Edit Made By Muskan Taneja
on Dec 16, 2024
आपने कभी न कभी अंगूर खट्टे है वाली कहावत तो सुनी ही होगी। । आज हम उसी अंगूर की बात करेंगे, जिसे अंग्रेजी में ग्रैप्स कहते हैं । यह एक एंटीऑक्सीडेंट का भरपूर स्रोत है, जो लाल, हरे और बैंगनी रंग में हो सकता है। आमतौर पर यह मीठा होता है, लेकिन कभी-कभी इसमें थोड़ी खटास भी हो सकती है। अंगूर में विटामिन ए, विटामिन बी 6, कैल्शियम, पोटेशियम, सेलेनियम, फॉस्फोरस और फोलेट जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।
अंगूर खाने के निम्नलिखित फायदे हैं, और आप इसे अपनी डाइट में शामिल करके कुछ बीमारियों का खतरा कम कर सकते हैं। आइए जानते हैं, अंगूर खाने से कौन सी बीमारियां कम हो सकती हैं और अंगूर के बारे में रोचक तथ्यों को इस ब्लॉग के माध्यम से जानने की कोशिश करेंगे।
अंगूर खाने के 9 अद्भुत फायदे ( 9 Amazing Benefits of Eating Grapes )
आइए जानते हैं अंगूर खाने के अद्भुत फायदे।
1. हृदय को मजबूत बनाता है
अंगूर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट जैसे फ्लेवोनॉयड्स और रेस्वेराट्रॉल हृदय की सेहत के लिए बहुत लाभकारी होते हैं। यह ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करते हैं और कोलेस्ट्रॉल को कम करके दिल को स्वस्थ रखते हैं।
2. पाचन तंत्र में सुधार करता है
अंगूर में फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, जो पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में मदद करता है। यह कब्ज को दूर करता है और पेट को हल्का महसूस कराता है
3. त्वचा के लिए फायदेमंद होता है
अंगूर में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर होते हैं, जो त्वचा को निखारते हैं और उसे जवां बनाए रखते हैं। यह फ्री रेडिकल्स को कम करके झुर्रियों और बढ़ती उम्र के असर को रोकता है।
4. आंखों की सेहत में सुधार करता है
अंगूर में ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन जैसे तत्व होते हैं, जो आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करते हैं। यह मोतियाबिंद और अन्य आंखों की समस्याओं से भी बचाव करता है।
5. वजन कम करने में सहायक होता है
अंगूर में कैलोरी कम और प्राकृतिक मिठास होती है, जिससे वजन नियंत्रित रखने में मदद मिलती है। इसे स्नैक के रूप में खाने से वजन घटाने में सहायता मिलती है।
6. इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है
अंगूर में विटामिन सी और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं। यह सर्दी-खांसी और अन्य संक्रमण से बचाने में मददगार है।
7. हड्डियों को मजबूत बनाता है
अंगूर में कैल्शियम, मैग्नीशियम और विटामिन के जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो हड्डियों को मजबूत और स्वस्थ बनाए रखते हैं।
8. ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है
अंगूर का सेवन मधुमेह रोगियों के लिए भी फायदेमंद हो सकता है। इसमें नेचुरल शुगर होती है, जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करती है।
9. मस्तिष्क के लिए लाभकारी होता है
अंगूर में मौजूद रेस्वेराट्रॉल मस्तिष्क की कार्यक्षमता को बढ़ाता है और याददाश्त को बेहतर बनाता है।
अंगूर खाने से कौन सी बीमारियाँ कम होती हैं?
आइए जानते हैं, अंगूर खाने से किन-किन बीमारियों का खतरा कम होता है:
1. हृदय रोग
अंगूर कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और रक्तचाप नियंत्रित रखते हैं जो दिल की धमनियों को साफ रखता है और हृदय रोगों के खतरे को कम करता है।
2. कैंसर
अंगूर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और रेस्वेराट्रॉल कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में मदद करते हैं। यह खासतौर पर स्तन, कोलन और प्रोस्टेट कैंसर से बचाव में सहायक है।
3. डायबिटीज (मधुमेह)
अंगूर में प्राकृतिक शर्करा होती है, जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करती है। यह टाइप 2 डायबिटीज के मरीजों के लिए भी लाभकारी है।
4. पाचन संबंधी समस्याएं
अंगूर में फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, जो कब्ज और पेट के अन्य विकारों को कम करता है। यह पेट को हल्का रखता है और पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है।
5. स्ट्रोक और हाई ब्लड प्रेशर
अंगूर में पोटैशियम की अच्छी मात्रा होती है, जो हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह रक्त वाहिकाओं को स्वस्थ रखता है और स्ट्रोक के खतरे को कम करता है।
6. सांस की समस्याएं
अंगूर में एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो अस्थमा और अन्य सांस से जुड़ी समस्याओं में राहत प्रदान करते हैं।
7. त्वचा रोग और बुढ़ापा
अंगूर में एंटीऑक्सीडेंट फ्री रेडिकल्स को कम करके त्वचा को जवां और स्वस्थ बनाए रखते हैं। यह झुर्रियां और दाग-धब्बे कम करता है।
FAQ
क्या अंगूर खाने से वजन घट सकता है?
उत्तर: हां, अंगूर में कम कैलोरी और अधिक पानी होता है, जो पेट को भरे रखता है और वजन घटाने में मदद करता है।
क्या अंगूर खाने से शुगर का स्तर प्रभावित होता है?
उत्तर: अंगूर में प्राकृतिक शर्करा होती है, जो रक्त शर्करा के स्तर को जल्दी से नहीं बढ़ाती। लेकिन बेहतर परिणाम के लिए डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
अंगूर का सेवन कब करना चाहिए?
उत्तर: अंगूर का सेवन किसी भी समय किया जा सकता है, लेकिन सुबह खाली पेट इसे खाने से पाचन तंत्र को लाभ मिलता है। इसे आप नाश्ते में, लंच के साथ या फिर स्नैक के रूप में खा सकते हैं।
क्या अंगूर खाने से पेट में गैस होती है?
उत्तर: अंगूर में फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र को सही रखने में मदद करता है। हालांकि, यदि आप अत्यधिक मात्रा में अंगूर खाते हैं, तो पेट में गैस या अपच हो सकता है, इसलिए इसे संयमित मात्रा में खाएं।
क्या अंगूर का सेवन बच्चों के लिए सुरक्षित है?
उत्तर: हां, अंगूर बच्चों के लिए भी सुरक्षित है और यह उन्हें विटामिन, खनिज और फाइबर प्रदान करता है। लेकिन छोटे बच्चों को अंगूर देने से पहले इसे अच्छे से धोकर और टुकड़ों में काटकर देना चाहिए।
क्या अंगूर खाने से आंखों की रोशनी बेहतर होती है?
उत्तर: हां, अंगूर में ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन जैसे तत्व होते हैं, जो आंखों की सेहत को बढ़ावा देते हैं और आंखों की रोशनी को बेहतर बनाते हैं।